kaiyun中国官方网站 最近好意思食君念念吃甜甜糯糯的东西,念念念念作念什么呢? 还真有一种小糯米糕,内部加点我方爱吃的生果干,冰一冰,切一切,酸甜软糯。 喜甜的小伙伴再蘸着砂糖,沙沙的口感别提多带劲了。 要是可爱咸口的,也不错在内部加上肉试试,要是家里有糯米的话,不错试试这作念法哦 ~ 糯 米 糕 糯米 / 葡萄干 糖 / 蔓越莓 1. 糯米用净水泡发一晚上,将泡发后的糯米装入盘中,上锅蒸熟。 2. 将葡萄干和蔓越莓放入温水中清洗一下,切碎备用。 3. 将蒸好的糯米放入大盆中捣烂。
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最近好意思食君念念吃甜甜糯糯的东西,念念念念作念什么呢?
还真有一种小糯米糕,内部加点我方爱吃的生果干,冰一冰,切一切,酸甜软糯。
喜甜的小伙伴再蘸着砂糖,沙沙的口感别提多带劲了。
要是可爱咸口的,也不错在内部加上肉试试,要是家里有糯米的话,不错试试这作念法哦 ~
糯 米 糕
糯米 / 葡萄干
糖 / 蔓越莓
1. 糯米用净水泡发一晚上,将泡发后的糯米装入盘中,上锅蒸熟。
2. 将葡萄干和蔓越莓放入温水中清洗一下,切碎备用。
3. 将蒸好的糯米放入大盆中捣烂。
4. 在模具底部垫上一张保鲜膜,将捣烂的糯米均匀的平铺好。
5. 底部铺好一层糯米后将蔓越莓撒上,按照糯米+蔓越莓+糯米+葡萄干+糯米层层铺好。
6. 终末将保鲜膜包好放雪柜冷藏半小时定型,拿出切块。
红、白、绿相间的讲求糯米糕就作念好了,刚从雪柜拿出冰冰凉凉,形貌和口感齐嗲到不成。
1. 捣米的进度——不要捣得很碎,留有糯米颗粒会更适口。
2. 铺平糯米的门径——铺的技能用勺子沾点温水。